海外では大人気！？ FURIKAKE
こんにちは！ 静岡からお送りしています！ 先日面白い記事を見つけました♪
http://hbol.jp/62931
「ゆかり」で有名な三島食品がアメリカで大ブーム!?
ゆかりといえば、一度はご飯にかけたことがあるほど、日本でも有名なふりかけの一つではないでしょうか？
もちろん自分の家庭にもゆかりは置いてあります。
三島とうい名前から静岡県三島市？と勘違い 笑 していた時もありますが
広島から始まりました。
ふりかけはご飯にかけて食べるものという認識を我々日本人は持っていますが
海外ではポップコーンにかけたり、鮭に使ったりもするようです。 斬新ですね。
また面白かったのが、当初ご飯にかけるふりかけが「虫」のように見えたことから
最初はアメリカの方々から食べるのには抵抗があったようです。
思えば自分も味噌汁に居れたワカメをルームメイトにも食べてもらおうと思ったのですが
「黒い部分がダメだ」と言われたことがあります。
あとはお好み焼きの上にかける「おかか」が熱いとユラユラ動きますよね？あれが何か虫に見えるようで
食べられない。。と言っていた外国人もいました。
食べ物一つとっても、色々な違いがあり面白いですね。
最近では食事が合わない時のために、ふりかけが重宝するので、持参していくメンバーさんも増えていますが
食事などをきっかけに沢山ホストとも話が出来るといいですね♪
