お刺身
こんにちは! 静岡からお送りしています! 最近は荒れた天気が続いていますね。。
明日は台風が上陸!?するみたいです、、気を付けてください。
さて長い間海外生活を送っていると、やはり食べたくなりますよね。。ズバリ刺身です!
まあ日本で生活をしていると当たり前のようにスーパーでは売っていますが、海外のスーパーで生の新鮮なお刺身は
見掛けたことはありません。
ですが海外でも日本料理店では食べることができます。 留学中のたまの息抜きとして刺身もいいのではないでしょうか?
さてそんなお刺身ですが、外国の方では寿司と勘違いされる方も多いようです。
一度ルームメイトにおススメをしましたが、生の魚を食べる気にはならない。とのことで見事に拒否されました。。
あんなに美味しいのに。。 彼曰く、生臭さと食感が苦手なんだそうです。。
海外に行ったら、ぜひ僕以上に日本の良さを広めてほしいと思います!
刺身に関連したワード
white fish flesh 白身魚
seaweed わかめ (盛り合わせ時に使われる)
fishy smell (生臭い 臭い)
season (味付けする(薬味などを載せる)
dip (醤油などを) つける
Soy sauce 醤油